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En bref, il est très aisé de travailler en cuisine la carotte blanche pour obtenir une recette self-made, car elle s’associe à tout type de fruits, légumes et feuilles aromatiques.
Source : https://www.gastronomiesimple.fr/combien-de-temps-garder-une-viande-congelee/
La température de réfrigération pour ces produits est de 2 à 5 °. Ainsi, les viandes de bœuf, de porc, de veau ou d’agneau ne se conservent pas plus de deux jours au réfrigérateur.