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Source : https://www.equipementscuisine.com/conseils-pour-reussir-une-sauce-bechamel/
Aussi, vous pouvez utiliser de la maïzena en lieu et place de la farine. Simplement, il va falloir prendre une plus grande quantité de maïzena pour parvenir au même résultat qu'avec la farine.
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Une casserole, une cuillère en bois et une râpe seront tout ce qui vous sera utile. Les étapes de la préparation Vous aurez besoin de 25 minutes pour que la sauce béchamel soit fin prête.